Interesante

Cómo cosechar las coles de Bruselas

Cómo cosechar las coles de Bruselas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Las coles de Bruselas se pueden almacenar en el refrigerador durante dos semanas o más. Si no los refrigera, úselos dentro de una semana.

Las coles de Bruselas saben mejor si las lava bien y quita la capa exterior antes de cocinarlas; las hojas interiores son las más tiernas.

Las plantas de coles de Bruselas que son saludables pueden producir muchas coles; solo unas pocas plantas pueden mantener a una familia abastecida con esta verdura durante toda la temporada. Según la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Carolina del Norte, después de la primera cosecha, puede esperar cosechar más brotes cada semana o dos semanas, durante el clima cálido. Como los tomates, no todos los brotes maduran al mismo tiempo.

Revise la parte inferior de las plantas, donde los brotes suelen madurar primero. Si los brotes son firmes y tienen al menos 1 pulgada de diámetro, están listos para cosechar.

Sostenga la planta firmemente con una mano. Con la otra mano, rompa las hojas directamente debajo del brote. Use un cuchillo afilado o un par de tijeras pequeñas para cortar el brote del tallo. No intente romper o torcer el brote, ya que esto puede dañar la planta.

  • Las plantas de coles de Bruselas que son saludables pueden producir muchas coles; solo unas pocas plantas pueden mantener a una familia abastecida con esta verdura durante toda la temporada.
  • Utilice un cuchillo afilado o unas tijeras pequeñas para cortar el brote del tallo.

Revise los brotes en el resto de la planta para ver si están listos cada tres a siete días. Si las coles de Bruselas permanecen demasiado tiempo en la planta, pueden volverse duras o esponjosas y perder la calidad del sabor.

Coloque los brotes cosechados suavemente en un balde. Evite tirarlos o arrojarlos al cubo, ya que se magullan con facilidad (y no se mantendrán tanto tiempo si están magullados). No se desanime si no parece haber muchos brotes en su primera cosecha; si la planta está sana, debería producir más brotes después de la primera cosecha.

Guarde los brotes cosechados en un refrigerador hasta que esté listo para prepararlos para cocinar. A diferencia de los tomates y otras verduras, que se pueden dejar fuera por un tiempo para terminar de madurar, las coles de Bruselas pueden estropearse a temperatura ambiente.

  • Revise los brotes en el resto de la planta para ver si están listos cada tres a siete días.


Ver el vídeo: Brussels Sprout Harvesting (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Mikagul

    Está aquí si no me equivoco.

  2. Nealon

    Fuiste visitado con una idea simplemente excelente

  3. Shakalmaran

    Le echaré un vistazo en algún momento y luego me daré de baja.

  4. Kajikinos

    ¿Y hay otra opción?

  5. Roderic

    Tu oración simplemente excelente

  6. Rainor

    Que excelente tema

  7. Bes

    Tienes toda la razón. En ello es algo y es buena idea. Te apoyo.



Escribe un mensaje