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Árboles de pacana en Missouri

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Imagen de pacanas por Stephen Orsillo de Fotolia.com

Las nueces que crecen en Missouri pueden parecer pequeñas, pero ofrecen algunas de las comidas más sabrosas que existen. Gracias a la corta temporada de cultivo del estado, las carnes de la nuez tienden a ser más dulces con más contenido de aceite que las versiones más grandes cultivadas en otros estados más al sur. Esto hace que las nueces sean muy deseables tanto comercialmente como en los huertos domésticos en todo el estado.

Historia

Como los únicos árboles de nueces nativos de los Estados Unidos, la palabra "nuez" proviene de una palabra nativa americana que significa "todas las nueces que requieren una piedra para romperse". Los árboles de nuez silvestre prosperan en el centro y este de América del Norte, así como en los valles de los ríos de México, donde las vías fluviales brindan un acceso más fácil a estas sabrosas fuentes de alimentos. Los primeros árboles cultivados conocidos fueron plantados por colonos españoles en el norte de México a fines del siglo XVII. En los Estados Unidos, los primeros árboles de nuez se plantaron en 1772 en Long Island, Nueva York.

Usos de los nativos americanos

Las nueces eran populares entre los nativos americanos, quienes encontraron las cáscaras más fáciles de romper que otras nueces. Las nueces también proporcionaron una valiosa fuente de alimento a fines del otoño, cuando las nueces se recolectaron y guardaron para su uso en los meses de invierno. También se hizo una bebida fermentada llamada "powcohicora" a partir de las nueces. Cuando se trata de cultivar los árboles, los nativos americanos fueron los primeros en hacerlo.

  • Las nueces que crecen en Missouri pueden parecer pequeñas, pero ofrecen algunas de las comidas más sabrosas que existen.
  • Gracias a la corta temporada de cultivo del estado, las carnes de la nuez tienden a ser más dulces con más contenido de aceite que las versiones más grandes cultivadas en otros estados más al sur.

Variedades

Las mejores variedades para cultivar en Missouri dependen del área en la que crecen. En la parte central del estado, los cultivares como Lucas, Norton, Canton, Witte y Shepherd crecen mejor. Para la parte sur del estado, árboles como Kanza, Goosepond, Pawnee y Posey funcionan bien. Los árboles plantados en el norte de Missouri incluyen Lucas, Wiese, Norton y Warren.

Descripción

Los árboles de pacana prosperan a lo largo de los ríos de Missouri, donde el suelo fértil y las condiciones soleadas ayudan a que los árboles crezcan hasta 70 pies de altura. Los árboles también viven durante mucho tiempo, y algunos plantados a principios del siglo XIX siguen vivos en la actualidad. Para los cultivadores individuales, los árboles de este tamaño pueden representar un problema cuando se trata de cosechar las nueces. Los cultivadores comerciales confían en máquinas especiales para sacudir el árbol y recoger las nueces del suelo. Para los recolectores individuales, las nueces eventualmente salen de la cáscara y caen al suelo, donde pueden recolectarse.

  • Las mejores variedades para cultivar en Missouri dependen del área en la que crecen.
  • En la parte central del estado, los cultivares como Lucas, Norton, Canton, Witte y Shepherd crecen mejor.

Cosecha y almacenamiento

Algunos jardineros se sienten tentados a comenzar a recoger las nueces una vez que las cáscaras comienzan a abrirse. Sin embargo, las nueces aún necesitan secarse más y se consideran verdes hasta que lo hagan. Una vez que la nuez se seca, las cáscaras se vuelven marrones y se separan de la nuez. Las nueces comienzan a caerse de las cáscaras cuando están completamente secas y listas para ser cosechadas. Las nueces deben recogerse del suelo lo antes posible, ya que la vida silvestre también puede estar esperando que las nueces se caigan del árbol. Una vez recolectadas, las nueces se deben pelar con las nueces guardadas en el congelador donde pueden permanecer frescas hasta dos años.


Ver el vídeo: Como germinar una nuez para obtener un nogal (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Amnchadh

    Bravo, que frase... un pensamiento genial

  2. Kuckunniwi

    Obviamente te equivocaste ...

  3. Haytham

    Pido disculpas por estar interrumpiéndolo, pero propongo ir de una manera diferente.

  4. Langleah

    De acuerdo, eso es maravilloso

  5. Tautaxe

    En su lugar, solicitaba la ayuda para los usuarios de este foro.

  6. Jasen

    Concedido, buena idea

  7. Anntoin

    Debo decirte.



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