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¿Cómo saber si una granada está madura?

¿Cómo saber si una granada está madura?


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Sarah Vantassel / Demand Media

Las granadas son frutas versátiles que se utilizan en una variedad de jugos, jaleas y salsas. Si tu intención es recoger granadas maduras, saber qué buscar es fundamental. Evite elegir frutas que estén poco maduras o demasiado maduras haciendo observaciones cuidadosas.

Sarah Vantassel / Demand Media

Evalúe el color y el estado de la piel. Las granadas maduras varían en colores desde el rosa oscuro hasta el rojo intenso y tienen una piel brillante, sin grietas ni imperfecciones. Las granadas verdes tienen una piel más clara, que incluso puede verse verde o amarilla. Las granadas demasiado maduras tienen un color de piel más oscuro y a menudo contienen grietas e imperfecciones.

  • Las granadas son frutas versátiles que se utilizan en una variedad de jugos, jaleas y salsas.
  • Las granadas maduras varían en colores desde el rosa oscuro hasta el rojo intenso y tienen una piel brillante, sin grietas ni imperfecciones.

Sarah Vantassel / Demand Media

Compruebe el tamaño y el peso de la fruta. Tenga en cuenta que las granadas maduras suelen ser del tamaño de una pelota de béisbol, mientras que las granadas inmaduras son más pequeñas. Coloque una granada de estado desconocido en su brazo extendido y palma abierta. Sujete suavemente la fruta, mientras levanta y baja el brazo dos o tres veces para evaluar el peso de la fruta. Repita este proceso con una granada verde para comparar. Las granadas maduras serán más pesadas que las inmaduras porque contienen más jugo y semillas más grandes.

Sarah Vantassel / Demand Media

Escuche el sonido que hace la granada cuando se toca. Sostenga la granada de estado desconocido en una mano, mientras usa su dedo índice para golpear la piel exterior dos o tres veces. Las granadas maduras producen un sonido "metálico" cuando se golpean debido a la gran cantidad de jugo dentro de la fruta. Las granadas verdes producen un sonido hueco, mientras que las granadas demasiado maduras producen sonidos apagados y pueden magullar cuando se golpean.

  • Compruebe el tamaño y el peso de la fruta.
  • Sostenga la granada de estado desconocido en una mano, mientras usa su dedo índice para golpear la piel exterior dos o tres veces.

Elija una granada madura

Las granadas no son nativas de los Estados Unidos, pero según la Extensión Cooperativa de la Universidad de Clemson, llegaron aquí lo más rápido posible, viajando con los españoles que fundaron la ciudad más antigua de Estados Unidos, St. Augustine, Florida. Estas son las áreas donde es más probable que los árboles de granada produzcan frutos. Durante el primer año de crecimiento, un árbol de granada puede producir algunos frutos, pero la primera cosecha real no se producirá hasta dos o tres años después de la siembra. Las flores aparecen en el nuevo crecimiento del granado desde finales de la primavera hasta principios del otoño. El color, la disposición y el estilo de las flores depende de la variedad.

La madurez de una granada afecta el sabor de la fruta. Las granadas inmaduras pueden tener semillas más duras y ácidas, mientras que las granadas demasiado maduras pueden tener semillas más pastosas y dulces.


Ver el vídeo: Técnica para pelar granada (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Pesach

    Es posible argumentar tan infinitamente.

  2. Abdul

    Tienes toda la razón. Hay algo en eso, y creo que es una buena idea.

  3. Flaviu

    Gracias por la información, ahora no admitiré tal error.

  4. Meztirg

    Bien hecho, la respuesta perfecta.

  5. Bebeodan

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Estoy seguro. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.



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